こんにちは。ブログ管理人のキナコです。今日は便秘解消とデトックスの為、
梅流しを作ってみました。タイトル通り即効スッキリ出ますよ！
材料は大根、梅干し、昆布だけ
【材料】
大根 500g
水 大根にひたひたかぶるくらい
昆布 15g程度 今回使った昆布は昆布水用の根昆布。お出汁がよく出ます。（かつお出汁でもOK、最後に味噌を入れて味噌汁にしてもOK）
⇩お鍋に昆布を入れ、大根は厚み１センチ程度のイチョウ切り。上の昆布入りの鍋にイチョウ切りの大根投入します。⇩沸騰直前に弱火し、コトコト煮る。※切り方はもっと細かくてもOKです。
梅干しは無添加で塩分15％以上の天然塩で作られている物。原材料が梅と天然塩だけで作られた梅干しを使わないと効果は薄い為、昔ながらの無添加ウメ干しを使って作りましょう。高い便秘薬や、サプリを買うぐらいなら無添加の梅干しは安いものです( *´艸｀)
大根が軟らかくなったら、梅干しを入れて出来上がりです。⇩梅はそのまま入れてもいいし、画像の様にちぎって入れてもどちらでもOK。
食べ方
1．まずは鍋の半量程度、汁と梅を器に入れて飲みます。もうこれだけで絶品美味しいです。
2．あとは残りのを全て食べます。量が多いので空腹の状態で食べるのがBESTです。
昆布の出汁がよく出て、意外と美味しいですよ！
量が多いので、食べ終わるのに私は1時間ちょっとかかりました。１時間経過したころにはお腹がグルっとなってスッキリ出ますよ。その後何回かトイレに走りますが、お腹は全く痛くならずに快腸デトックスでスッキリできました。
※快腸過ぎる為、いつでもトイレに行けるお休みの日にやって下さい。（効果には個人差があります。）
※梅干しには、クエン酸、カテキン酸、植物性乳酸菌、マグネシウムが含まれているので、腸活に役立つ食品です。また疲労回復や食中毒予防や消化を助ける働きがある為、毎日の食事に取り入れましょう。
※大根には食物繊維、消化酵素、ビタミンCが豊富に含まれています。腸内で善玉菌のエサになり善玉菌を増やす効果が期待できます。
便秘に悩む人は週1程度、お休み前に食べると腸も、お肌も綺麗に整うと思います。是非やってみて下さいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
