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こんにちは。ブログ管理人のキナコです。もうすぐクリスマス。子供が喜びそうなお料理を作って、喜ばせたいと思いませんか?
何を作るか献立にも悩むイベント事。忙しい毎日。あまり時間をかけずに作れたらいいですよね?不器用さんでもアッという間に作れる時短レシピをご紹介。※時短のクリスマスケーキはコチラ
トナカイハンバーグ
簡単に作るには、加工品を利用しましょう。
トナカイハンバーグ材料
・スーパーで作っている焼くだけハンバーグ
・サツマイモ
・スライスチーズ(とろけないもの)
・海苔
・プチトマト
画像のポテトサラダベースはハンバークには使いません。あとでポテサラツリー🎄に使います。
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ハンバークを焼いている間にトナカイの角を作りましょう。
⇩サツマイモは5ミリ程度の厚さでスライスします。
⇩画像の様に切り込みを数か所入れる。
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⇩こんな感じでトナカイの角に仕上げます。⇩サツマイモの角はフライパンんで弱火で焼いて火を通すします。
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ハンバーグが焼けたら少し粗熱が取れるまで置いておきます。その間にトナカイの目を作りましょう。キッチンバサミでスライスチーズと海苔を丸く切り抜きハンバーグの上にのせます。サツマイモの角とプチトマトの真っ赤な鼻をのせて出来上がり~( *´艸`)
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ポテトサラダツリー
ジャガイモから作るのは時間が掛るので、生協で売っている冷凍ポテトサラダベースを使いましょう。
ポテサラツリー材料
・冷凍ポテトサラダベース
・冷凍ブロッコリー
・プチトマト
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1.ポテサラベースを湯せんするか、またはレンチンで解凍します。
2.その間に冷凍ブロッコリーとプチトマトを小さくカットします。
3.ポテサラベースが軟らかく解凍出来たら、粗熱を取ってマヨネーズと塩コショウを混ぜます。
4.ツリーの様に三角柱をつくり、ブロッコリーとトマトを挿して出来上がり。
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まとめ
不器用さんや、忙しくて手の込んだものが作れない時は、気負わずに加工品を使ってみましょう。時短料理でも子供も大人も喜んでくれますよ。
最後まで読んでいただきありがとうございます。