【宮崎市の大人気洋食店・マスカレード】チキン南蛮の日は行列必至！ハンバーグも絶品です。

こんにちは！今日は宮崎市で人気の洋食店「マスカレード」のご紹介です。美味しいチキン南蛮とハンバークが有名ですが、毎回チキン南蛮が日替わりの日は行列が絶えませんね～。オープン時間を狙っていくのがいいでしょうね。もちろん私はそうしました（笑）

数か月前は佐々木 希さんが家族旅行で来店されたようですよ～。2023/07のインスタに投稿されていますよ！同じメニューを食べれるなんて幸せ（笑）

毎週月曜・土曜が日替わり「チキン南蛮」です。

この画像が人気のチキン南蛮。付合わせも丁寧にソテーされています。見た目的にも洋食店らしく上品な佇まいですね。もも肉の１枚肉が盛り付けられ出てきました。

タルタルソースは野菜の食感もあってさっぱりしています。甘酢はどちらかというと甘い感じですのでタルタルとの相性は抜群です。鶏肉はとても柔らかく衣が甘酢をほどよく含んでご飯が進みます。

チキン南蛮の甘酢はお店によって個性が出やすいので甘めが好きな派とさっぱり目が好きな派に分かれるところでしょう。個人的な主観ですがこちらは割と甘めに入ると思います。

ハンバーグも負けないくらい美味しい。

こちらは別の日に食べた日替わりの「アメリカンハンバーク」。丁寧な仕込みをされているのが出てきた瞬間分かります。ベーコンも丁寧なソテーで、カリカリ焼きすぎなベーコンが苦手な私は、焼き加減がハンバークと合っていて感動しました。

ハンバーグはふわっと焼き上げられていて、コクがあるデミグラスソースを絡めて食べればたちまち口福感が訪れます。。。と食レポみたいですが、本当に美味しいハンバーグなんです。

ポークソテーも柔らかくて美味しい

この日の日替わりはポークソテー。とてもフルーティなソースで甘い感じでした。ケチャップ系ソースにフルーツがミックスしてある様な・・・。パイナップル？？かな？？お肉が軟らかくて脂身も甘味があって美味しくいただきました。

日替わりはサラダとスープ、食後のドリンクが付きます。

どの日も平日14時ぐらいだったので食後のコーヒーでゆっくりくつろげましたが、日によっては終日並んでいることも。時間に余裕をもって行った方がいいでしょう。忙しい時でもお店の方はいつも明るく丁寧な接客をしていただけます。また食べたいな～。お弁当のテイクアウトもされています。人気なので電話予約をされたほうがいいでしょうね。

最後まで読んでいただきありがとうございます。